November 22nd, 2008

КИШЕЧНАЯ ФЛОРА: ПОЧЁМ РАССАДА?

Реклама — это искусство делать из полуправды целую ложь.
                                                                          
Эдгар Шоафф


Кишечная флора человека представлена огромным разнообразием видов бактерий. В кишечнике каждого из нас обитает от 500 до 1000 видов бактерий, а суммарное количество их клеток в 10 раз превышает число наших собственных! Наша совместная эволюция c микрофлорой привела к сложным симбиотическим отношениям: бактерии контролируют рост и функции кишечного эпителия, снабжают нас энергией, витаминами и другими веществами, модулируют наш иммунитет, вытесняют болезнетворные микроорганизмы, а взамен получают оптимальную среду обитания и пищу. Наше тело представляет собой замечательный инкубатор для нескольких сот граммов бактерий.

Весь этот кишечный микрокосм представляет собой весьма лабильную систему, чувствительную к нашествиям микробов извне, к антибиотикам и в очень небольшой степени к тому, что мы с вами едим. К счастью, благодаря постоянному выведению фекалий, которые на 60–70% состоят из бактерий, а также способности бактерий быстро делиться и восполнять популяцию, кишечная микрофлора быстро восстанавливается, как только устраняется дестабилизирующий фактор.



Представления о том, что нормальная кишечная флора может радикально вытесняться патогенной заразой, неверны. В равной степени ложны и утверждения о способности специально выращенных полезных культур (в виде препаратов-пробиотиков или живых йогуртов) колонизировать наш кишечник. В обоих случаях, если пришлые бактерии и преодолеют барьер из желудочного и панкреатического соков и окажутся таки в толстом кишечнике, то смогут стать лишь транзитными гостями.

Collapse )